반응형 달걀1 신선한 계란을 고르는 방법, 보관방법 안녕하세요. 심콩대디입니다. 이번 포스팅에서는 완전 식품이라고 이야기 할 수 있는 계란에 대하여 이야기를 나눠보도록 하겠습니다. 오늘은 계란과 관련된 첫번째 주제로서 계란을 고르는 방법과 보관하는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 계란은 우리 생활에서 아주 중요한 식품으로 자리잡고 있습니다. 과거의 우리 부모님 세대에는 도시락에 계란후라이가 있는지 여부에 따라서 부자집인지를 판단하는 기준이 되었다는 소리를 들어본 적이 있습니다. 현대 시대에는 계란후라이를 먹는 사람이 부자집이라고 이야기한다면 웃음거리가 될 수도 있는데요. 요즘에는 1인당 계란 소비량이 연간 약 250여개로 1970년대 이후부터 지속적으로 증가하고 있습니다. 계란이 지속적으로 인기를 가지고 있는 이유에는 영양과 맛을 갖추고 있으며 다양한 조리.. 2016. 11. 15. 이전 1 다음 반응형